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Yb提问: 月饼起源哪个朝代

Ai回答: 月饼的起源可以追溯到唐代，但其作为中秋节的特定食品，是在宋代逐渐形成的。

1、唐代（618年－907年）
有记载称，月饼最初是“胡饼”，是当时从西域传入中原的一种面食，类似于今天的烧饼。
唐代诗人苏轼在《留别廉守》中提到“小饼如嚼月”，这被认为是“月饼”一词最早的文献记载之一。

2、宋代（960年－1279年）
宋代时，“月饼”这个名称正式出现，并开始与中秋节联系起来。
《东京梦华录》中记载了北宋时期人们在中秋节吃月饼的习俗，说明此时月饼已成为中秋节的重要食品。

3、元代以后的发展
到了元代，月饼的制作工艺更加成熟，种类也更加丰富。
明清时期，月饼的种类和口味进一步发展，成为中秋节最具代表性的传统食品之一。

总结：
起源：唐代（胡饼）
定名并成为中秋食品：宋代

所以，如果说“月饼”的起源，可以说始于唐代，而作为中秋节的传统食品，则是在宋代逐渐确立的。

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提问时间: 2025-05-06 15:56:37

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